Topp 3: Bästa såserna

Blogg - Starfighter Johansson - mån 22 april 2013, kl 22.25

3. Kantarellsås
2. Bearnaisesås
1. Currysås

Fruktstund! 01/02/2014 - 16:00
Andreas Ljungströms bild

Currysås? Absolut, en bra currysås är mumma men den har ett begränsat användningsområde. Är personligen ett fan av ostsåser. Ädelostsås, chevreostsås och bechamelsås med ost och muskot. Brukar när andan faller på smyga i lite tryffelolja och honung också. I vissa fall passar det fint att smula i knaperstekt bacon och finhackad vitlök.

Starfighter Johanssons bild

Andreas Ljungström skrev:

Finsmakarn! I currysåsens försvar får jag då säga att den är mångsidigare än man först anar, men du har klart rätt i att diverse ostsåser är kungarna. Jag har i egenskap av vegan begränsat mig själv en aning på den fronten. Dessutom får vi väl inte underskatta vikten av en bra gräddsås om vi ska se till användingsområden?

Orpons bild

1. Guacamole
2. Aioli
3. Kantarellsås
4. Tzatziki
5. Sötsur sås

Starfighter Johanssons bild

Hur kunde jag glömma tzatziki?! Jag kanske gör en reviderad topplista efter sommaren.

Orpons bild

Att begränsa sig till tre såser är ju nästan tortyr! Tzatziki är en bra sommarsås.

Zatoishwans bild

Min topplista då det gäller såser

3. Hemlagad sås
2. Hemlagad sås
1. Hemlagad sås

Längre ner på listan kommer diverse färdigköpta såser i tub, flaska eller från pulver

Skriv ny kommentar

Innehållet i detta fält är privat och kommer inte att visas publikt.
CAPTCHA
Fyll i texten från bilden för att bevisa att du inte är en maskin.
Copyright Skillpoint™     Chefredaktör: Sebastian Magnusson
Inget material på sajten får kopieras utan tillstånd.